Szűkítési feltételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

519 találat
Keresés eredménye
Fűszeres ceruzabab
Fűszeres ceruzabab
1. A ferdén 3-4 darabra vágott ceruzababot egy nagy fazék forrásban levő vízben fél percig blansírozzuk, majd lecsepegtetjük és félretesszük.
2. Előmelegített wokban 1...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 27
Keréktészta fűszeres olasz mártással
Keréktészta fűszeres olasz mártással
1. Elkészítjük az olasz vörösbormártást .
2. Egy serpenyőben négy evőkanálnyi olajat forrósítunk, hozzáadjuk a fokhagymát és a chiliket, majd 3 percig pároljuk (1....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 25
Grapefruit-sörbet
Grapefruit-sörbet
1. A cukrot a vízzel egy percig erős lángon kevergetjük, hogy felolvadjon, majd kihűtjük,
2. A grapefruit- és citromlevet átszűrjük, és a borral, a kihűlt sziruppal meg a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 42
Vegetáriánus burger
Vegetáriánus burger
1. A tofut 8 szeletre vágjuk, papírtörlővel leitatjuk. A répát burgonyahámozóval vékony szalagokra szabjuk. A kis kukoricákat hosszában félbevágjuk.
2. Teflonserpenyőben a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 26
Alma-sárgabarack-dió chutney
Alma-sárgabarack-dió chutney
1. Az almát a barackkal, a vörös- és fokhagymával, a mazsolával, a dióval, az ecettel meg a gyömbérrel összekeverjük, megsózzuk, megborsozzuk. 5 percig kevergetve főzzük, majd...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 26
Olajos-fokhagymás spagetti
Olajos-fokhagymás spagetti
1. Az olívaolajból félreteszünk 1 evőkanálnyit, a maradékot felforrósítjuk egy közepes méretű serpenyőben. Beletesszük a fokhagymát, egy csipetnyi sót, és kis lángon állandóan...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 78
Francia almatorta
Francia almatorta
1. A szoba-hőmérsékletűre felengedett tésztát kör alakúra nyújtjuk, és kibélelünk vele egy lapos, 28 cm-es gyümölcstortaformát. Beborítjuk az almaszeletekkel, melyeket egymást...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 36
Ratatouille
Ratatouille
1. A padlizsánt szeletekre vágjuk és besózzuk. 1 órát állni hagyjuk, majd leöblítjük és szárazra töröljük.
2. Vastag falú serpenyőben felforrósítjuk az olajat,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 25
Málnás orsótészta
Málnás orsótészta
1. Egy nagy lábosban kissé sózott vizet forralunk. Beletesszük az orsótésztát, és éppen csak alig puhára főzzük (al dente). Leszűrjük, visszatesszük a lábosba, és félretesszük...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 54
Tésztasaláta céklával
Tésztasaláta céklával
1. Egy nagy fazékban kissé megsózott vizet forralunk. Beletesszük a tésztát, 1 evőkanál olívaolajat, és mintegy 10 percig főzzük, amíg éppen csak megpuhul. Leszűrjük, és...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 18